التـــــــــوســـــــت...لذيــــــــــــذ

[بنت يافع]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بدخل بالموضوع مباشره


المقادير:

3 اكواب طحين
1 ملعقه خميره
1ملعقه سكر
1 ملعقه زبده
1 ملعقه حليب بودره
1 ملعقه صغيره ملح

ونعجن المواد الجافه مع بعض بعدين نصب ماي ونعجن تقريبا من خمس الى عشر دقايق تعجن العجينه تكون لينه ووقت العجن ماتلصق باليد ان كانت خفيفه وايد حطو شوي طحين لين تتماسك

نخليها تتخمر بعدين نجيب صحن مستطيل ونخليها تتخمر مره ثانيه نمسحها بحليب سائل وندخلها الفرن

اول مانطلعها نلفها بمنشفه نظيف عشر دقايق ولا بتصير لكم مثل الخشب من قوتها :)

نقطعها سلايس متساويه وممكن تحشونها او تسوونها بيتزا او سندويشات

انا سويت كلوب .. مع بطاط

http://www.up-00.com/code.php?load=thumbinal&num=Oae92433.jpg

http://www.up-00.com/code.php?load=thumbinal&num=bE992433.jpg

http://www.up-00.com/code.php?load=thumbinal&num=7Co92433.jpg

http://www.up-00.com/code.php?load=thumbinal&num=q4z92433.jpg

http://www.up-00.com/code.php?load=thumbinal&num=aiv92433.jpg

http://www.up-00.com/code.php?load=thumbinal&num=8D392433.jpg


الكلوب سهل جدا
دجاج ( نفور الدجاج بماي وشوية ملح وكركم وفلفل اسود ) او

لو باقي دجاج من غداكم تغسلونه لو فيه صالونه او رز وتفتتونه بدل ما ترمونه :)

جزر مبشور ونقطع خس صغااار

جبن شرايح لو مافي ممكن جبنة المراعي او شيدر

مايونير او صلصه فرنسيه

نسوي عجة بيض قرص ونقطعه صغار

نقلي بطاط..

المهم

نجيب اول شريحة توست ونحط عليها الدجاج والمايونير ونغطيها بقطعة توست ثانيه ونحط فوقها البيض والجزر والخس وشوووية بطاط ونغطيها بطبقة التوست الثالثه وندخلها المايكرويف عشان تذوب الجبنه او الفرن نسخنه لين يسخن نطفيه ونطخل التوست عشان لا يقسى..

http://www.up-00.com/code.php?load=thumbinal&num=OCh92514.jpg

http://www.up-00.com/code.php?load=thumbinal&num=xXs92514.jpg

http://www.up-00.com/code.php?load=thumbinal&num=max92514.jpg

صحتين وعافيه

اختكم :8:
بنت يافع

[ابونهى الجهوري]

ماشاء الله ولا اروع يعافيك ربي يابنت يافع

طريقة سهلة جدا لكن لي سؤال

وش فائدة المنشفه الي يغطى بها التوست

مشكوووووووورة على الطريقة الروعة خاصة ان المواد المكونة سهلة جدا يمكن توفيرها بيسر

تحياتي

[ابو صالح اليافعي]

بي جوع من كثر الوصفات بنت يافع من يوم مسكتي الصحه وفتحتي فرع الطبيخ ونحن متنا جوع

سامح الله ابو الياس

تقديري

[بنت يافع]

ماشاء الله ولا اروع يعافيك ربي يابنت يافع
طريقة سهلة جدا لكن لي سؤال
وش فائدة المنشفه الي يغطى بها التوست
مشكوووووووورة على الطريقة الروعة خاصة ان المواد المكونة سهلة جدا يمكن توفيرها بيسر
تحياتي

المنشفه.. لها وظيفه مهمه بالمعجنات حين تغطي اي عجينه من الفرن مباشره تجعلها طريه لان حين تعرضها للهواء البارد المباشر لسطحها يجعلها صلبه وقويه


ويعطيك العافيه...

[بنت يافع]

بي جوع من كثر الوصفات بنت يافع من يوم مسكتي الصحه وفتحتي فرع الطبيخ ونحن متنا جوع
سامح الله ابو الياس
تقديري


وهذا المطلوب يابوصالح


مبدأ التجويع .. :) ههه


اسعدني مرورك

[مسعد السعدي]

الله يعطيك العافية
فعلا الجوع جاءني وذاب ريقي
ماشاءالله تبارك الله
وين المطاعم ولا شيء أمامك

[بنت يافع]

هههههههه الله يحفظك يامسعد

اسعدني مرورك وتواجدك الدائم..

[بويافع المطري]

والله شغلته شغله

...........

شكرا

[بنت يافع]

لالا.. ولا شغله ولا هم يحزنون


انت بس شمر عن ساعديك وجس اكرد .. بس


!!

[وفــاء يافعــي]

تسلم اليد الي طبخت .... وبالهناء والشفاء على الي أكلوا الطبخة

[بنت يافع]

حياش ربي يابنت سعيد








تسلمين الغاليه..